無加温ハウスで
2種類のぶどうを育てるぶどう園

「心農園」は、金融機関で働いていた代表・荒木大祐さん夫婦が営むぶどう園です。30アールのぶどう畑には、「シャインマスカット」と「ピオーネ」の2種類のぶどうたちが並びます。おいしいぶどうを育てるために、管理しやすいよう作る数を制限し、房作りから摘粒、摘心まで素早く行います。

心農園のぶどうの特徴は“無加温ハウス栽培”にあるとのこと。自然な環境のもと、ゆっくり成熟するため、品種本来の風味や味を楽しめるのが無加温ハウス栽培の魅力。庄原の気候を活かした甘くてジューシーなぶどうが実ります。

荒木さん夫婦がぶどう栽培を始めたのは新型コロナウイルスの渦中であった2022年。対面を伴わない仕事をと考えたときにたどり着いたのが、農業でした。一年間、三良坂ピオーネ生産組合に研修に行き、その後独立。「心農園」をスタートさせました。農園名の「心」は、生まれてくることができなかったお子さんの名前が込められています。心農園のぶどうが人々の心を動かし、心を豊かにする…そんな食べた人が感動するぶどう作りを目指しているとのこと。現在新たな品種を植えているほか、シャインマスカットの数も増やしているため、今後はより多くの出荷ができるようになる予定です。

なお、直売所はなく、購入は庄原市内にある道の駅たかの、ゆめさくら、オンラインショップのみ。
出荷数に限りがあるため、店頭で見かけた際はぜひ手に取って、そのおいしさを味わってみてください。

引用：心農園|庄原観光ナビ　【公式】広島県庄原市観光情報サイト