真っ赤なカカオバターでケーキを吹き付けたベルベットのような「ルージュケーキ」

真っ赤なカカオバターでケーキを吹き付けたベルベットの様なケーキ。 お誕生日、お祝い、ご褒美にシェアして頂きたいケーキです。森のモリモで一番人気のこのケーキは、スポンジ生地と苺、ブルーベリー、 フランボワーズの3種のベリーコンポートを忍ばせた、ミルキーでバニラの風味香るムースケーキです。