5月19日から3日間の日程で行われた先進7カ国首脳会議（G7サミット）。1日目のワーキングディナーで振舞われた広島県内の豊富な食材を用いた多彩な夕食メニューの中に、庄原市の特産品である比婆牛が提供されました。各国首脳の配偶者の方々の夕食の席にも登場したとお聞きしています。

比婆血統をもとに改良された比婆牛は、地域の人が大切に育て、長く地元で親しまれています。和牛のオリンピックとも呼ばれる全国和牛能力共進会でも優秀な成績を収めています。手塩にかけた逸品が脚光を浴びたことは、地元の私たちも大喜びでしたが、生産者の方々も大いに喜び、今後の生産の励みとしていました。
あっさりとした口当たりの品質に太鼓判が押せる、歴史と伝統の血統ブランド牛「比婆牛」、ぜひご賞味ください！